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La carta del baskian

Burribaskian

Únicos con auténtica Tortilla de Trigo Premium, de 30 cm de longitud adaptados a nuestro gusto

Jugosos escalopes de pollo empanados cortados en tiras, crujientes tiritas de bacón, sabrosas rodajas de tomate natural, vegetales del país y mucha cebolla dorada, regado el conjunto con escamas de Idiazabal, salsa carbonara y acompañadas de nuestras patatas al pesto
Saludables verduras naturales hechas a la parrilla, berenjena, calabacín, setas, espárragos, champis, trilogía de pimientos verde, rojo y amarillo, tomate, cebolla, vegetales del país, con toques de salsa Romescu y ricas patatas con salsa de yogurt
Mucha carne de codillo de cerdo deshidratada, calabacín, berenjena y setas a la plancha, vegetales del país, abundante cebolla crujiente, salsa kebab en el interior y patatas bravas acompañándole
Exótico pollo crujiente con nuestra mezcla de 4 quesos (Idiazabal, Chedar, Edam y Provolone), vegetales del país, salsa alegrre Chili Thai acompañado con patata agridulce
Fajitas de Solomillo de ternera a la plancha, hechas al punto, con escalibada de verduras asadas y pimientos del país, acompañadas de patatas con mayonesa
Tradicional revuelto de bacalao, con chipirones crujientes al estilo Barbate y Gulas del Norte, pimientos rojos asados y patatas con alioli. Con picante o sin picante, pero siempre hechos con alegría
Burribaskian de la Cervecería Baskian
el famoso Burribaskian de la Cervecería Baskian