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La carta del baskian

Nuestra TABLA DE SABORES para compartir

RECOMENDADO PARA DOS PERSONAS, cómo plato principal o como entrante para 3 o mas

Delicioso Medio pollo asado al estilo Baskian, al que le añadimos con nuestro adobo especial de siempre, otras 6 alitas de pollo, además 6 ruedas de morcilla de Villarcayo sobre tiras de pimiento del piquillo, un chorizo a la sidra hecho por nosotros y dos tipos de patatas, unas fritas y otras asadas baby
320 gr aprox. de entrecot de aquí a la plancha en láminas y con sus cistales de sal maldom, 6 ruedas de morcilla de arroz con sus pimientos de piquillo entreverados, panceta de Karrantza, alitas de pollo de aquí crujientes adobadas en casa, dos chorizos frescos de caserío fritos y base de patatas fritas alavesas
Un cuarto de kilo de láminas de sabroso entrecot al punto, un cuarto de kilo de jugoso solomillo con majestuosa brocheta de verduras a la brasa y dos tipos de patatas, unas fritas y otras asadas baby
Medio kilo de costilla premium, asada a baja temperatura, dorada a la brasa con salsa bourbon, medio codillo asado al estilo Baviera en sus jugos, sobre cama de patatas fritas, otras pataas asadas baby, ensalada del país y salsa chipotle aparte para añadir al gusto y cuenco de pimientos del piquillo asados y en aceite
Tabla ofrecida en la Cerveceria Baskian
Otro ejempolo de tabla ofrecida en la Cerveceria Baskian
Tabla ofrecida en la Cerveceria Baskian